Molen de Valk is gebouwd in 1860 en was in bedrijf tot 1957 als windmolen. Vanaf 1957 tot 1962 werd er met een motor gemalen en vanaf die tijd is de molen zo´n 20 jaar stil komen te staan.
In 1981 waren er enkele vrijwilligers die de molen weer hebben opgestart en hier weer regelmatig mee gingen draaien. Gerrit Boom was èèn van deze vrijwilligers en is tot nu toe nog molenaar op deze molen
De biotoop van deze molen verkeert in een prima staat, en er is in 2002 een nieuwe steenzolder opgekomen en is de molen van nieuw riet voorzien.
In deze molen kan u een cursus volgen om molenaar te worden.Gerben van Gelder uit Zalk heeft deze cursus met veel plezier afgerond en was in 2016 de jongste molenaar van Nederland en is als derde molenaar bij het team gebleven.
